點滴

09-24 '09北平陶然亭

每個月team都會聚餐一次

輪流找特別的餐廳

本來想訂土耳其餐廳但怕大家害怕羊騷味

所以還是訂了這家很老的餐廳

看了網路上的介紹大家都說不錯

就是它了

我到了就先點菜~因為大家到了一點會喊餓

本來不想點桌菜 但小姐建議點桌菜較划算

而且不喜歡的菜也可以做更換

所以我們點了6個人的桌菜

先上場的是這道涼拌

它也太好吃了 很開胃的一道菜

再來這道京都排骨來著~我不太記得名字了

排骨是炸過的很酥脆 搭著甜甜的醬

真是絕配

突然間覺得背後有一陣熱氣

原來是師父現場表演片鴨肉

技術也太好了吧 果然不怕燙

接著上場的是這道招牌菜

陶然鍋餅

裡面包著韭菜 我沒有很愛

但同事說很好吃

換我的鴨子上場囉

哇好大一隻

我拜託師父給我拍一隻全鴨

師父準備片肉了

要快....不然肉會老掉

師父說他不介意入鏡啦~哈

你瞧瞧~刀法有多快

不到2分鐘的時間

鴨肉已經放在我的面前了

口水都要流下來了

旁邊是搭配的甜麵醬和青蔥

這是吃烤鴨的絕配呢

再來是我沒吃過的筍殼魚

清蒸的也太讚了吧

這個一鴨3吃的2吃

酸菜鴨肉湯   這這這 湯頭也太棒了吧

好好喝喔

這個是剛片肉的師父幫忙炒的

聽說一鴨只能2吃

所以這盤是師父送的

很下飯

這道xo醬肥腸

個人覺得還好 不過辣的很夠味

應該聽小姐的建議點炸的肥腸的

因為都是娘子軍

所以已經到吃不下的境界了

居然還有這道 很讚的甜點

豆沙鍋餅

這道我超愛的

這家我從來沒有吃過

同事說它是家非常老的餐廳

來用餐的人也很妙

不是很老就是很年輕的年輕人~哈

不過真的很好吃

下回再找同學一起來吃~喔一細^^